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((8-(*'-'*)ノWelcome!ヽ(*'-'*)-8))

はじめまして。おかんです。( *>∀<)ノ

姫(7歳)、虎太郎(3歳)の子育てをしながら、 システム屋の仕事をしてます。いわゆる、有職主婦です。

このブログは、姫と虎太郎の子育て日記 & その他もろもろの出来事を書いています。
この機会にご覧いただけると嬉しいです。m(_ _)m

第三回 お菓子作り

また会社の人たちと一緒にお菓子作りをしました。

今回は買出しの人用に筑前煮を作って行きました。
後輩Aさんのお母さんはおにぎりを作ってくれ、後輩Bさんは肉巻きを作ってきてくれ、結構いい御昼ご飯になりました。
お昼ごはん



さて、今日作った菓子は4種類。

<ガトーショコラ>
以前作った時は、大きなフォンダンショコラみたいになっていましたが、今回は甘すぎることもなく、いい感じに仕上がりました。
ただ焼きあがった時、真ん中がすごく盛り上がってしまいました・・・
ガトーショコラホールガトーショコラカット


<スフレチーズケーキ>
焼きあがった時、すごくプルプルしていたようですが、おかんはその場に居なかったので、その姿を見ることはできませんでした。残念・・・
おかんが見るいことができた姿はこれです
スフレチーズ
全体的に縮んで、高さも低くなってしまったようです
でも、食べると柔らかくておいしかったです。


<ゴマ団子>
ゴマ団子
白玉の中に練りゴマが入っているのですが、買ってきた練ゴマが柔らかすぎて、急遽黒ゴマをすって混ぜました。
そのおかげか、食べるとシャリシャリしていました・・・
不評でした。


<クッキーハウス>
クッキーツリーを作った時は、ただ積み重ねていくだけっだったので、それほど難しくはなかったのですが、クッキーハウスは組み立てるのに苦労しました・・・
途中で崩壊してしまったり、パーツがひっつくまで手で押さえてたり。
こんなに難しいとは思いませんでしたが、かなり楽しかったです。
クッキーハウス
デコレーションは友人の力作です。


皆でワーワー言いながらも、4品を手際よく作ることができたと思います。
ただ人数が多いとどうしても作業分担になってしまうため、自分が今どの工程を担当しているのかわからないという意見があったので、次回は品数少なく最初から最後まで作るようにしていけたらなと思いました。


帰りには後輩A氏得意の手作りマドレーヌをお土産に頂きました。
いつもおいしいですが、今日のはいつも以上においしかったです。



theme : 手作りお菓子
genre : グルメ

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